img

Los huéspedes disfrutan de una exquisita cocina bistró que rinde homenaje al renombrado Balthazar de Nueva York. El restaurante cuenta con amplias ventanas y una terraza extendida, lo que permite a los comensales deleitarse con las impresionantes vistas de Sandton City mientras disfrutan de un ambiente espacioso y elegante. Ya sea que esté aquí para una comida informal o una ocasión especial, la combinación de excelencia culinaria y ambiente sofisticado ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente lujosa. Venga a deleitarse con la fusión perfecta de estilo local y el encanto clásico de Nueva York.

Tres camareros sonrientes con uniformes lila en un elegante restaurante de hotel, con barra al fondo y luz cálida
Chef ejecutivo sonriente con chaqueta turquesa en comedor luminoso del restaurante con detalles de madera.
Restaurante de hotel cálido y elegante con paneles de madera, banquetas verdes, mesas con manteles blancos y luz tenue.
Salón acristalado del hotel con sillas en tonos pastel, mesas de mármol, plantas colgantes y vistas urbanas
Salón de hotel con techo acristalado y luz natural, plantas colgantes, suelo ajedrezado, mesas de mármol y vistas a la ciudad.
Bar y comedor elegante del hotel con barra de madera, mesas redondas, botella de vino tinto, bancos acolchados y techo decorado de hojalata
Lounge acristalado del hotel con banqueta verde, sillones pastel, mesas de mármol, plantas colgantes y vista a palmeras.
Atrio con lucernario, ventilador de palas de madera, plantas colgantes y fachada curva con lamas metálicas.
Restaurante de hotel elegante con mesas con mantel, lámparas de mesa cálidas, copas de vino, sillas de madera y asientos en tonos pastel junto a grandes ventanales
Mesa de restaurante elegante con copas de vino, vasos azules, lámpara-jarrón blanca y un anturio rosa
Elegante comedor de hotel con manteles blancos, sillas de madera, banqueta verde, luz cálida y espejos
Restaurante elegante con paneles de madera, banqueta turquesa, mesas blancas con copas, lámparas suaves y cojines florales.
Restaurante de hotel elegante con barra de madera, mesas con manteles y cristalería, bancadas, plantas y amplios ventanales soleados.
Barra de madera pulida con tallas, estantes iluminados de licores, lámparas esféricas y pared de vidrio con botellas en horizontal.
Bar de hotel cálido con mostrador tallado en madera oscura, estanterías retroiluminadas con vinos y licores, lámparas esféricas y máquina Nespresso
Acogedor lounge de hotel urbano con banco acolchado, cojines estampados, lámpara de mesa iluminada y dos cócteles coloridos ante ventanales.
Cuatro cócteles coloridos sobre mesa redonda en el bar del hotel, lámparas LED, suculenta decorativa y luz ambiental azul al anochecer
Latte en vaso con nata y avellanas, dos galletas en el platillo, sobre mesa de mármol en café junto a una pequeña suculenta
Tres dispensadores de bebidas en soportes de madera en el buffet: té helado, agua infusionada con manzana y zumo de naranja fresco con naranjas.
Bufé de desayuno del hotel con tarros de cereales y mermeladas, estación de panal de miel, lámparas colgantes y papel pintado de aves
Surtido de magdalenas en cápsulas con lunares negros y cupcakes con frutas sobre plato de mármol en el buffet de desayuno del hotel
Tabla de quesos y frutas con galletas saladas, uvas, fresas, rodajas de pepino, frutas secas y menta
Mini pasteles y cupcakes con crema, mermelada y frutas frescas en la mesa de desayunos del hotel.
Cestitas de masa filo con aguacate, verduras en dados y cuartos de huevo junto a miniquiches de queso con brotes
Bandeja de bollería recién horneada en el buffet: rollos de canela, daneses con fruta y pasteles hojaldrados rellenos de crema
Barra de cocina abierta en hotel con encimera de mármol, campana de acero, vitrina de carnes y mariscos sobre hielo y paneles de madera.
Exhibición de mariscos sobre hielo con carteles 'Mejillones' y 'Sardinas', langostinos y hierbas frescas
Vitrina de buffet con bandejas de sirloin, rump y costillas de res, decoradas con romero fresco
Chef asando un filete sazonado a la parrilla sobre fuego abierto en el restaurante, sujeto con pinzas junto a una encimera de mármol.
Jugosas costillas de ternera en bandeja de buffet de acero inoxidable, decoradas con romero en la estación caliente del hotel
Postre con domo de merengue tostado, torre de azúcar hilado, frutas decorativas y copa de vino tinto sobre mesa con mantel blanco.
Filete de pescado sellado sobre judías verdes, puré de patata, bacon crujiente, rúcula y reducción de vino tinto sobre mantel blanco.
Crêpes con salsa de caramelo, bola de helado de vainilla, hilos verdes de azúcar y flores comestibles en plato cerámico sobre mantel blanco.
Carpaccio de atún sellado con rúcula, chalotas en escabeche y crujiente de gamba, granos de pimienta y pulpo braseado
Mesa en terraza con pulpo a la parrilla, rulo de limón, ensalada, copa de champán y vista de la ciudad al anochecer.
Chef del hotel flambeando un plato en la estación de cocina en vivo, llama alta, sartén brillante y ambiente cálido del restaurante
Salón acristalado del hotel con sillas en tonos pastel, mesas de mármol, plantas colgantes y vistas urbanas

get in touch