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Hotels. Residences. Bush Lodges. Resorts.
Sandton
DAVINCI Hotel & Suites Michelangelo Towers Raphael Penthouse Suites The Leonardo
Pretoria
The Centurion Hotel
Pilanesberg
Bakubung Bush Lodge Kwa Maritane Bush Lodge Tshukudu Bush Lodge
Kruger Area
Elephant Point Kruger Park Lodge
Drakensberg
Castleburn Resort
Western Cape
The Commodore Hotel The Portswood Hotel Wilderness Dunes
Namibia
Swakopmund Hotel and Entertainment Centre Windhoek Country Club Resort
Gabon
Hotel Le Cristal

Gäste werden mit makellos zubereiteten Bistro-Gerichten verwöhnt, die eine Hommage an das renommierte Balthazar in New York sind. Das Restaurant verfügt über große Fenster und eine erweiterte Terrasse, die es den Gästen ermöglichen, bei einem geräumigen und eleganten Ambiente atemberaubende Ausblicke auf Sandton City zu genießen. Ob Sie hier für eine ungezwungene Mahlzeit oder einen besonderen Anlass sind, die Verschmelzung von kulinarischer Exzellenz und anspruchsvoller Atmosphäre bietet ein wirklich luxuriöses Esserlebnis. Kommen Sie und genießen Sie die perfekte Verbindung von lokalem Flair und klassischem New Yorker Charme.

Drei lächelnde Servicekräfte in fliederfarbenen Uniformen in einem eleganten Hotelrestaurant mit Bar und warmem Licht
Lächelnder Küchenchef in türkisfarbener Jacke in hellem Restaurant mit Holzakzenten.
Gemütliches, elegantes Hotelrestaurant mit Holzpaneelen, grünen Banquettes, weiß gedeckten Tischen und warmem Kerzenlicht.
Glasüberdachter Hotel-Wintergarten mit pastellfarbenen Stühlen, Marmortischen, Hängepflanzen und Stadtblick
Sonnendurchflutete Hotel-Lounge mit Glasdach, hängenden Pflanzen, Schachbrettboden, Marmortischen und Stadtblick.
Elegante Hotelbar und Restaurantbereich mit Holztresen, runden Tischen, Rotweinflasche, gepolsterten Sitznischen und verziertem Zinn-Deckenmuster
Glasverglaste Hotel-Lounge mit grüner Sitzbank, pastellfarbenen Sesseln, Marmortischen, Hängepflanzen und Palmenblick.
Atrium mit Glasdach, holzblättrigem Deckenventilator, hängenden grünen Pflanzen und gebogener Fassade mit Metalllamellen.
Elegantes Hotelrestaurant mit weiß gedeckten Tischen, warmen Tischlampen, Weingläsern, Holzstühlen und pastellfarbenen Loungesitzen an großen Fenstern
Eleganter Restauranttisch mit Weingläsern, blauen Wassergläsern, weißer Vasenlampe und einer rosa Anthurie
Elegantes Hotelrestaurant mit weißen Tischdecken, Holzstühlen, grünen Banketten, sanfter Beleuchtung und Spiegeln
Elegantes, holzgetäfeltes Restaurant mit türkisner Bank, weißen Tischen, Weingläsern, warmen Lampen und floralen Kissen.
Elegantes Hotelrestaurant mit Holzbar, weiß gedeckten Tischen, Gläsern, bequemen Nischen, Pflanzen und sonnenhellen Fensterfronten.
Polierte Holzbar mit geschnitzten Details, beleuchteten Spirituosenregalen, Kugelpendelleuchten und einer Glaswand mit waagerecht gelagerten Weinflaschen.
Gemütliche Hotelbar mit geschnitzter dunkler Holztheke, hinterleuchteten Wein- und Spirituosenregalen, Kugelpendelleuchten und Nespresso
Gemütliche Hotel-Lounge mit gepolsterter Sitzbank, bunten Kissen, stimmungsvollem Tischlicht und zwei farbenfrohen Cocktails vor Stadtfenstern.
Vier bunte Cocktails auf rundem Hotel-Bar-Tisch, von LED-Lampen und Blumen akzentuiert, mit kleiner Sukkulente und blauem Ambientelicht
Glas-Latte mit Schlagsahne, Haselnüssen und zwei Keksen auf Untertasse, auf Marmor-Café-Tisch neben kleiner Sukkulente
Drei Getränkespender auf Holzständern am Buffet: Eistee, mit Äpfeln aromatisiertes Wasser und frischer Orangensaft mit ganzen Orangen.
Hotel-Frühstücksbuffet mit Gläsern für Müsli und Aufstriche, Honigwabe, Hängelampen und bunter Vogel-Tapete
Verschiedene Muffins in schwarzgepunkteten Förmchen und fruchtbelegte Cupcakes auf Marmorplatte im Hotelfrühstücksbuffet
Vorspeisenplatte mit Käse, Crackern, Trauben, Erdbeeren, Gurkenscheiben, Trockenfrüchten und Minze
Mini-Backwaren und Cupcakes mit Sahne, Marmelade und frischen Früchten auf dem Hotel-Frühstücksbuffet.
Filoteig-Schälchen mit Avocado, Gemüsewürfeln und Eierstücken neben käsigen Mini-Quiches mit Mikrokräutern
Tablett mit frisch gebackenen, lockeren Frühstücksgebäcken – Zimtschnecken, Früchte‑Danishs und puddinggefüllte Teilchen am Buffet
Offene Hotelküche mit Marmorarbeitsplatte, großem Edelstahlabzug, Fleischvitrine und Meeresfrüchten auf Eis hinter Glas, Holzverkleidung.
Gekühlte Meeresfrüchte auf Eis mit beschrifteten Miesmuscheln und Sardinen, Garnelen und frischen Kräutern
Buffetvitrine mit Rinderlende, Rumpsteak und Rinderrippen, garniert mit frischem Rosmarin
Koch grillt gewürztes Steak über offener Flamme auf Restaurantgrill, mit Zange gehalten neben Marmor-Arbeitsplatte.
Zarte Rinderrippen in einer Edelstahl-Buffetwanne, mit Rosmarin garniert am heißen Hotelbuffet
Dessert mit karamellisierter Baiserhaube, Zuckerfäden, Fruchtgarnitur und Glas Rotwein auf weiß gedecktem Tisch.
Gebratenes Fischfilet auf grünen Bohnen mit Kartoffelpüree, knusprigem Speck, Rucola und Rotweinsauce auf weißer Tischdecke.
Crêpes mit Karamellsauce, Vanilleeis, grünem Zuckerflor und essbaren Blüten auf Keramikteller, serviert auf weiß gedecktem Tisch.
Seared Thunfisch-Carpaccio mit Rucola, eingelegten Schalotten und knusprigem Garnelencracker, Pfefferkörnern und geschmortem Oktopus
Tisch auf der Dachterrasse mit gegrilltem Oktopus, Zitronenzeste, Salat, Sektglas und Stadtblick bei Dämmerung.
Küchenchef flambiert ein Gericht an der Live-Cooking-Station im Hotelrestaurant, hohe Flamme, glänzende Pfanne, warme Atmosphäre
Glasüberdachter Hotel-Wintergarten mit pastellfarbenen Stühlen, Marmortischen, Hängepflanzen und Stadtblick

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