img

Profitez d'un dîner sous les étoiles au boma, organisé les mercredis et samedis, si le temps le permet et sous réserve d'un nombre minimum de participants. Autrement, profitez de la vue spectaculaire et de notre menu à la carte depuis la terrasse sur la rivière, ouverte tous les jours.

Terrasse extérieure d'une lodge safari avec tables nappées, couverts posés et foyer central, vue sur la savane boisée au coucher du soleil
Terrasse-restaurant au bord de la rivière au coucher du soleil, tables en rotin, grands parasols, terrasse en bois et vue sur la vallée verdoyante
Steak au poivre grillé, sauce moutarde crémeuse, basilic, purée et légumes rôtis sur assiette noire
Cocktail citronné rafraîchissant dans un verre martini, tranche de citron vert et parasol rose au coucher du soleil
Pavlova à la crème, compote de fruits rouges, demi-fraise et menthe sur assiette noire, pochoir fourchette-couteau en sucre
Tartare de bœuf surmonté d’un jaune d’œuf cru, traits de moutarde et balsamique, salade enroulée de concombre sur assiette noire en terrasse
Vue aérienne d'un lodge safari isolé avec terrasse ronde surélevée dominant une rivière sinueuse et la brousse sous une lumière douce du soir
Terrasse courbe d'une lodge en pierre, tables dressées, brasero central, bar extérieur et deck couvert sur pilotis face à la brousse.
Steak au poivre grillé, sauce moutarde crémeuse, basilic, purée et légumes rôtis sur assiette noire

prendre contact

heures d'ouverture : river deck

Lundi - Dimanche

Petit-déjeuner 07:00 - 09:30

Déjeuner 12:30 - 14:00

Braai Boma

Mercredi et samedi

Dîner 18:30 - 21:30